Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-16 05:04:11【Kabar Kuliner】317 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(6988)
Artikel Terkait
- Bupati Bekasi instruksikan percepatan penanganan banjir
- Kemarin, arahan Prabowo soal LPDP hingga mikroplastik dalam hujan
- BGN bimbing 30 ribu penjamah pangan tingkatkan kualitas layanan MBG
- Ribuan guru UNRWA siap didik lagi anak
- KLH ungkap kondisi Tanjung Perak usai kedatangan kontainer Cs
- Produk olahan rempah Indonesia dilirik pasar Timur Tengah dan Afrika
- Populer, menteri tiga kali ditegur Prabowo dan Museum Louvre ditutup
- Polres Lombok Timur usut penyebab keracunan pelajar setelah santap MBG
- Kemnaker mulai buka pendaftaran peserta Magang Nasional Batch 2
- Setahun Pemerintahan Prabowo
Resep Populer
Rekomendasi

Begini cara memisahkan tulang ceker ayam agar mudah diolah

Dinkes Pamekasan ambil sampel makanan selidiki kasus keracunan siswa

Khasiat buah mentimun untuk diet, kulit, hingga fungsi ongak

BRIN usulkan pelibatan keluarga untuk keberlanjutan intervensi pangan

Raffi Ahmad apresiasi transformasi lapas di Nusakambangan

BGN bimbing 30 ribu penjamah pangan tingkatkan kualitas layanan MBG

JEF 2025 dinilai jadi ruang pelaku ekraf dorong ekonomi Jakarta

Album Asia: Perjalanan manis buah durian dari Malaysia ke China